Historia
Ubicado cerca de la zona Centro de maracay, entre la Calle Carabobo Norte y la Avenida Principal de El Milagro, a 2 cuadras del IUTAR, 3 cuadras de la UCV, 2 cuadras de la Avenida 19 de Abril y una cuadra de la Avenida Casanova Godoy, en un edificio de 2 pisos donde brindamos comodidad, Amplias Instalaciones, para que disfrutes tu aprendizaje, contamos con la tecnología y todos los equipos necesarios para realizar tus prácticas, ademas con la distancia social necesaria para realizar tus actividades si el caso lo amerita, contamos con estacionamiento propio, por lo que no tienes porqué preocuparte por tu vehículo.
Estamos Avalados por el Ministerio del Poder Popular para la educación bajo el número R-202104070503.
Y estamos en la búsqueda de muchas más alianzas para respaldar nuestra calidad educativa.
Nuestra Oferta de Servicios esta enfocada a varias modalidades de Formación:
FORMACIÓN PROFESIONAL
En Cocina y Repostería
MÓDULOS DE FORMACIÓN
"Si la formación Profesional es un edificio, los módulos son los bloques estructurales. Cada uno es sólido por sí mismo, tiene su propio diseño y propósito, pero juntos forman la estructura completa del profesional."****
Para personas interesadas en una formación especifica en el área de gastronomía. los módulos son la opción ideal para tí, hay alguno que debes cumplir ciertos requisitos, pero en lineas generales son un 'upgrade' técnico: te permite dominar una disciplina concreta
CURSOS Y TALLERES DE FORMACIÓN
En las diferentes áreas de la gastronomía, en un numero menor de Horas académicas que un MODULO y orientados a objetivos específicos de formación, ya sea una técnica o preparación en específico. Cada taller es diseñado para una técnica o preparación específica e incluye todos los insumos.
MARTES MELOSOS Y JUEVES DE MASAS
Son talleres patrocinados por algunos sponsor y aliados, los cuales nos facilitan insumos y son de muy bajo costo, para la comunidad.
BRIGADA JUNIOR
Son cursos dirigidos a los mas pequeños de la casa, enfocados en la diversión aprendizaje y la responsabilidad que implica la manipulación de alimentos, se manejan la formación pasando a los jóvenes por las diversas áreas de la gastronomía, para que conozcan parte de cada una de estas y así podemos ver hacia donde se inclinan para formaciones futuras